23 juillet 2006

Les pancakes au sirop d' érable

J' ai bien aimé cette recette de pancake car ces crèpes étaient moelleuses à souhait et, mariées avec le goût du sirop d' érable et la crème fraîche liquide c'était exquis.Cette recette est tirée du livre "Crêpes,pancakes,blinis..." de Camille Le Foll, Editions Marabout. Pour 12 pancakes: 250 gr de farine,2 c.à café de levure chimique, 1 c.à soupe de sucre,30 g (2 c. à soupe)de beurre fondu, 10 cl de crème fleurette, 40 cl de lait, 1 oeuf et 2 blanc en neige à incorporer à la fin du mélange, 1/2 c.à café de... [Lire la suite]
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09 juillet 2006

La théière et la cuillère à thé (pastel sec sur papier Ingres)

Je me promenais vers la rue Rambuteau lorsque je m'arreta devant une tisanière en porcelaine blanche et une cuillère à thé laqué rouge.Bien sûr, je ne me contenta pas de ces deux objets, il me fallut en plus, de la confiture de pêche et du café  italien pour maman.Dimanche je décida de reprendre le dessin que j' ai laissé tombé depuis peu,et je choisis de déssiner à l'aide mes pastels ma théière en fonte offerte il y a quelques années par le père Noël et ma cuillère à thé qui me séduisa par sa forme arrondie.Finalement, je suis... [Lire la suite]
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